わたくしども株式会社クローバーホームは、本社が西東京市のひばりヶ丘にあり、断熱リフォーム部門の拠点を東京都東大和市においております。
（2019年6月補足：現在は東京都小平市花小金井に移転しております）
この季節、私共の営業エリアである、東京都多摩地区周辺では、いよいよ寒気がつのり、冬を感じさせます。
三が日には、各所の神社や寺院で初詣の行事も行われていて、にぎわいを見せていました。
さて、東京の多摩地区や埼玉西部では、「武蔵野うどん」という独特のうどんを食べる習慣があります。
武蔵野地方でとれた小麦粉を手打ちにして、それをつけ汁につけて食べる、地域に密着した名物料理です。
さぬきうどんや、大阪のうどんとは違って、全国的に有名というわけではありませんが、武蔵野うどんは、地元の食べ物の代表的なもので、多摩地区や埼玉西部で生まれ育った人にとっては、郷土の誇りでもあるようです。
